Гастрономическая столица

Барселона знаменита не только известными художниками, скульпторами, но и вкуснейшей кухней, считающейся одной из лучших в Европе. Это своего рода, гастрономическая столица Испании. Сюда приезжает множество туристов ради кулинарных экспериментов. Сейчас в Барселоне много замечательных профессиональных шеф-поваров, прошедших международную школу. Талантливые кулинары экспериментируют с традиционным меню и завоевывают успех, выводя рестораны Барселоны на новый уровень.

Сегодня мы перечислим самые знаменитые ресторации столицы Каталонии.

«Moments»

Ресторан расположен в отеле «Mandarin Oriental», в его меню входит омолаживающие блюда, разработанные по специальной программе врачей. Это единственное заведение, предлагающее подобную кулинарию в Барселоне. К тому же шеф-повар ресторана Карме Рускайеда, титулованная семью звездами Мишлен. Ее блюда традиционной кухни с современной трактовкой, пользуются большим успехом у посетителей. Изысканное оформление нравится многим гурманам Барселоны. Столики в ресторане следует заказывать заранее.

«Четыре кота»

Этому заведению более ста лет. Уникальный интерьер, солнечный и наполненный позитивной энергетикой, привлекает туристов.

Многие художники были постоянными клиентами ресторанчика, например, Сальвадор Дали, а Пикассо оформлял обложку меню, вид который сохранился до сих пор, как визитная карточка ресторана.

Кухня здесь состоит из изысканных каталонских блюд.

«Manario»

Это ресторан авторской кухни знаменитого повара Джорди Иррера, обладателя звезды Мишлена. В заведении всегда много посетителей, вкусные, необычные блюда по приемлемым ценам привлекают гостей. Тут устраиваются различные интересные шоу. Атмосфера в ресторанчике веселая и непринужденная.

Расписание

В ресторанах Барселоны всегда многолюдно. Испанцы любят вкусные кухню и не спешат насладиться трапезой. Тут существует расписание, когда завтракать, обедать, ужинать. Время открытия кафе и ресторанов на обед с 12-30 до 16-00, а на ужин с 20-00 до полуночи.

В Барселоне не принято приходить поздно, иначе все столики будут заняты. Неспешная атмосфера располагает к общению и к наслаждению поданными блюдами.